Zibelemärit 2025 – Der traditionelle Zwiebelmarkt in Bern

Am Montag, 24. November 2025, findet der berühmte Zibelemärit in der Berner Altstadt statt – eines der grössten Volksfeste der Schweiz, das jedes Jahr am vierten Montag im November zelebriert wird.

Wann?

• Offizieller Marktbeginn: 06:00 Uhr

• Tatsächlicher Marktstart: Erste Händlerinnen und Händler verkaufen teilweise schon ab 04:00 Uhr

• Ende: 18:00 Uhr – dennoch herrscht bereits ab 16:00 Uhr eine ausgelassene Atmosphäre mit Konfettischlachten

Wo?

Der Markt erstreckt sich über die obere Altstadt von Bern: von Bahnhof über Zytglogge, Münstergasse, Waisenhaus- und Bundesplatz. Hier stehen über 200 Marktstände mit Zwiebelzöpfen, Kränzen und Figuren, ergänzt durch Wintergemüse, Kunsthandwerk, Souvenirs und lokalen Leckereien.

Was macht ihn besonders?

• Zwiebelkunst: Rund 50 Tonnen Zwiebeln und Knoblauch aus der Region werden kunstvoll zu Zöpfen, Kränzen und Figuren verarbeitet – von meterlangen Riesen-Geflechten bis zu kleinen dekorativen Arrangements.

• Kulinarisches Angebot: Zwiebelkuchen, Zwiebelsuppe, Zwiebelpizza oder Bratwurst mit Zwiebeln – traditionell begleitet von Glühwein und süssen Marktklassikern wie gebrannten Mandeln, Magenbrot oder Zuckerwatte.

• Konfettischlacht: Ab etwa 16 Uhr liefern sich vor allem junge Besucherinnen und Besucher regionale Konfettischlachten – ein humorvolles Ritual, das den Abschluss des Markttages markiert.

Tipps für deinen Besuch

• Früh da sein: Wer die schönsten Zöpfe sichern und die ruhigste Stimmung erleben möchte, sollte sich bereits kurz nach 04:00 Uhr in der Altstadt befinden.

• ÖV nutzen: Die öffentlichen Verkehrsmittel verkehren schon früh, Autoverkehr und Parkplätze sind stark eingeschränkt. Ein Bern Ticket von Übernachtungsgästen ermöglicht staufrei die Anreise in den Zonen 100/101.

• Örtliches Wissen: Der Markt gehört zur Liste der lebendigen Traditionen der Schweiz und geht auf historische Märkte zurück, spätestens seit dem 19. Jahrhundert belegt (Leute aus dem Berner Seeland brachten Zwiebeln zum Martinstag nach Bern).

Warum der Zibelemärit?

Fazit

Der Zibelemärit in Bern ist mehr als nur ein Markt: ein fröhliches Volksfest, das Kunsthandwerk, kulinarischen Genuss und lebendige Tradition vereint. Mit Beginn in den frühen Morgenstunden bis zum stimmungsvollen Abschluss durch die Konfettischlacht ist der 24. November ein Feiertag für die Sinne, Gemeinschaft und Schweizer Kultur – ein Highlight für jede Adventszeit in Bern.